第(2/3)页

    虽然丁川作为厨子，是能分辨食材的新鲜程度，但是冰箱作为保鲜的工具，很会迷惑厨师的眼睛，稍不注意就能看走眼。

    比如眼前这颗，【还有三天过期的花菜】，丁川一开始就没看出来，除非拿在手里仔细观摩，才能看到边上已经有些变色发黑，不然没系统的识别，或许直到不能吃了，自己才会发现。

    花菜很大一颗，自己就算是明早吃一顿，也最多只能吃四分之一，下次应该买小一点的，这吃不完有点浪费了。

    于是丁川顺手就切了一半，等会用四分之一的做个菜，剩下的四分之一喂鸡，反正自己还有一个下蛋小母鸡，不能饿着它，自己还等着每天都能给下个新鲜鸡蛋呢。

    【依旧新鲜的长豆角】

    这个菜应该还能放几天，留着后面吃。

    【鲜嫩的西红柿】

    这西红柿是昨晚一个卖菜老大爷摆摊没卖掉的，自己买了几个。

    虽然这西红柿看起来个头不大，还有点发青，但是丁川能看出来，这是正儿八经的自家小菜地产的。

    虽然丁川明白大棚里的西红柿个大好看，远比自己小菜地的西红柿卖座。但是真正论到口味，自家小菜地的却更胜一筹。

    具体原因丁川说不出来，但是他干了这么久的厨子，西红柿买了没有一百次也有八十次了，所以相当清楚。

    【颗粒饱满的黄豆】

    这玩意自己怎么也放进冰箱了？

    这不是占着茅坑不拉shi吗？

    这东西放在阴凉处保存最好，放冰箱里实在是多此一举，还容易被食材上的细菌侵蚀，于是顺手拿出来，丢到了存放大米的橱柜里。

    【味道较苦的苦瓜】

    这是前些天买来做凉拌小菜的，最近天热，喝点粥吃点凉拌苦瓜，会很舒服。

    系统没有给出食材新鲜程度的评价，丁川拿起来看了一眼，还很嫩，在放一周也不成问题。

    那就先不着急吃。

    ……

    食材很多，丁川整理了十来分钟，总算是找到了油泼辣子碗。
    第(2/3)页